一番遅くに色づく木の渋柿収穫をしました。
![](https://i0.wp.com/shidarafarm.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_2308.jpg?resize=474%2C356&ssl=1)
恐らくこれが今年最後の渋柿の収穫になります。
「干し柿が美味しく出来たから追加でもうちょっと作りたいな」
「まだ今年は作ってないや」
「最初のは失敗しちゃった…」
などありましたらいよいよラストチャンス。
そこまで多くはありませんが今年最後の渋柿を販売いたします。
ご入用の方は当園直売所にお越しください。
梨園ではようやく落ち切ってくれた葉っぱを集めて処理作業を。
堆肥にする分と焼却処分するもの以外は機械で細かく粉砕。
![](https://i0.wp.com/shidarafarm.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_2293.jpg?resize=474%2C356&ssl=1)
集めた落ち葉の上を何度も何度も往復して粉砕。
細かくして土に漉き込むことでしっかり分解されます。
病気を来春に持ち越さないための地味だけど大事な作業です。
農業は地味だけど大切な作業の積み重ねですね。