毎年10月を過ぎると多数お問い合わせをいただく「渋柿」

今年も収穫を行いました。

猛暑の影響でどのくらい収穫できるか不安でしたが

そこまで少ない収量ということもなくそれなりに収穫が出来ました。

そこで今年も渋柿の販売を行いたいと思います。

例年通り一袋20個程度(1つ約150g超)で販売いたしますので

ご要望の方は当園直売所までお越しいただければと思います。

現在、シーズンオフということもあり

毎日いつでも畑にいるという状態ではありません。

畑以外の場所で作業をしていたり、園内にはいるものの離れた場所で機械等を使用していて気付かなかったりしますので

お越しの際は事前連絡をしていただけるとスムーズにご購入いただけると思います。

売り切れ次第、事前通告なく販売は終了いたしますのでご了承ください。

ようやく秋らしい冷たい風が時折吹いてくる日が出てきました。

今までのような暖かい日が続くと干していてもカビが生えてしまう恐れがありましたが

これから気温が下がってくるといい感じに干せるかと思います。

冬に向けて干し柿作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。

いよいよ当園最後の品種「愛宕」の登場。

大型で日持ちも良く他の梨とはちょっと違った風味と食感。

あまり多く市場に出回らない品種で

梨好きの人も「聞いたことない」という方が多いのではないでしょうか。

見た目のインパクトと日持ちの良さに珍しさもプラスされ贈り物としてもぴったりです。

ついこの間、極早生品種の「はつまる」を収穫してたと思っていたら

もう最終品種の愛宕の収穫開始。

時の流れはあっという間です。

実際、近年の高温化で晩成の品種がかなり前倒しになっていて梨シーズンがぐっと短くなっています。

作る側も慌ただしくなっていますが皆さんも目まぐるしく変わっていく品種についていくのが大変かと思います。

いよいよ最後の品種ですので梨の食べ納めにいかがでしょうか。

おおまさりの収穫もまだまだ継続中。

こちらもそろそろ終わりが見えて来ましたので

旬の味覚「茹で落花生」を是非ご賞味ください。

9月の後半になると色々な品種の梨が出てきます。

「お盆前に幸水を」などのイメージで忘れがちですが梨は【秋の果物】

気候は全然秋っぽくないですが…。

本日は直売所に新高・あきづき・新興・甘太と４種類の梨が並びました。

これだけの種類が並ぶのは珍しいのでお目にかかれた方はラッキーでした。

全品種が毎日収穫出来るわけではないので「あったらラッキー」という気持ちでお越しいただければと思います。

そして千葉県で開発され令和３年に登録された新品種「秋満月」

当園では今年初めて実が成りました。

まだ数えるほどの数量しか収穫できませんので

当園のスタンプカードのおまけでもしかしたら現れるかもしれません。

これまた「もらえたらラッキー」という気持ちでいていただければと思います。

秋の果物「梨」が本領発揮するのはこれからですよ。

落花生「おおまさり」も絶賛収穫中。

こちらも直売所にて販売していますので是非ご賞味ください。

※9/24(火)は管理作業及び梨園以外の農作業があるためお休みをいただきます。お越しの際はご注意ください。

今年も佐倉市のふるさと納税の返礼品として当園の「新高」が掲載されています。

季節性の農産物であるため掲載期間は短いですが

佐倉市に所縁のある方、思い出のある方、応援したい方などは

「佐倉市ふるさと納税(新高梨)」からご覧いただければと思います。

毎年ご好評を頂いている

「梨屋さんが作った落花生(おおまさり)」

本日初収穫しました。

粒が大きなおおまさりは生落花生として塩ゆでしてお召し上がりいただく逸品。

茹でた直後はホクホクのお芋みたいな食感。

少し時間を置くと栗のような甘さとコリっという食感。

一度食べ始めるとノンストップ。

気づいたらなくなってしまう魔の食べ物。

直売所にて販売していますので食後のデザートの梨とお酒のお供の落花生を

是非ご賞味ください。