去年の12月中旬に渋柿を収穫。
台風の影響でだいぶダメージを受けてしまい、残った貴重な柿
皮を剥いて年末に干し出しました。
今冬は暖冬の影響でカラッと晴れて北風が吹く寒い日というのがなかなかなく
渋が抜けるのに時間がかかりましたが
完成‼︎
今年も美味しゅう出来ました！
今年も渋柿作りました。
祝・受賞!!
私事ですが、先日「千葉県青年農業者会議」という催しにて
当農園の取り組みについて発表してきました。
皆さんスーツでビシッと決めている中、場違いなラフな格好にて参加という形になってしまいました…。
どう見ても胡散臭い成り上がりIT社長みたいな雰囲気をぷんぷんに匂わせていますが…
お陰様で「最優秀賞」と「観客魅了賞」を頂くことが出来ました。
この発表に際してご協力を頂いた皆様には心から感謝を申し上げます。
こういった賞を頂いたからには今まで以上に責任感を持ち当農園の梨を皆様にお届けできるように精進していきたいと思います!
ちゃっかり、翌日の新聞に載ってしまいました。
嬉しい限りです。
どんどれ焼き
毎年1/14の小正月に青菅では「どんどれ焼き」というものを行います。
佐倉市の無形民俗文化財にも登録されており江戸初期から続く歴史ある行事です。
その年の無病息災・五穀豊穣を願って行われるどんどれ焼き。
農家にとっては健康も豊作もとても大事な祈願です。
大きな竹の櫓が火に包まれ中の爆竹がどーん‼と弾ける音は迫力満点。
今年もどんどれ焼きの火でお餅と松の枝を焼いて
お餅はご利益を得るために食べ、松の枝は火からお家を守るために家の入口に差しておきました。
今年も一年、平穏無事であることを願っています。
影響は続くよ…。
1月になりましたがなんだか暖かいのか寒いのかよく分からない気候です。
ただ、暖冬なのは確かですね。
この暖冬が梨の開花に影響を及ぼす可能性があります。
去年の台風被害により花芽が付きにくくなってます。
それに続き開花の遅れが出てくると…
シーズンが終わったらリセットされるわけではなく2年、3年と影響を受けるのが農業です。
年末に集めた落ち葉で堆肥を作るべく米ぬかと混ぜ合わせました。
また、今年も1年かけて堆肥にしていきたいと思います。
2020幕開け。
あけましておめでとうございます。
2020年が始まりました。
東京五輪開催年になりましたね。
今年は東京五輪の興奮冷めやまぬまま梨のシーズンに突入!!といった感じになるのでしょうか。
「今年が一番良かった!」と年末に言えるように精進してまいります。
設楽農園を今年もよろしくお願いいたします。
2019年おしまいです。
堆肥と肥料を撒き終えたので、畑の土を耕します。
手押しの耕運機なのでこれまたなかなか時間がかかります…。
そして、いよいよ始まる長い長い冬のメイン作業「剪定」が始まります。
始める前に復習と予習を。
果樹の農作業は1年に1回ずつしかそれぞれの作業を行わないので復習はとっても大事。
すぐ忘れちゃうので。
近所の梨農家が集まっての勉強会。
毎年、新たな発見があるものです。
今回得た技術と知識をしっかり活かして2020年も梨作りを頑張っていきます!!
今年もいよいよおしまいです。
春の寒さ、長梅雨、大型台風直撃、記録的大雨…
今年は農家さんにとって本当に辛い年に。
「いい勉強をさせてもらった」と気持ちを切り替え、今年の経験をしっかり今後の農業の糧にしていきたいと思います。
2019年本当にお世話になりました!
皆様よいお年を!!!
栄養と苗木。
落ち葉を園外に出した後は
土壌改良のために堆肥を、栄養をの為に肥料を。
機械で撒けば楽々なのですが、そんな機材も持っていないので手で撒き撒き。
1本1本の様子を見ながら撒けるので利点はありますが
なかなかの重労働です…。
それと同時に梨園に新入りの苗も植えていきます。
今年は去年、一昨年よりは少なめですが今まで当農園にはなかった新品種を。
この樹が実を付けて皆さんのもとにお届け出来るのはまだまだ先の数年後になります。
それまで大事に育てたいと思います。
そして、苗木を植えるときには去年の落ち葉で作った自家製堆肥を。
これですくすくと育ってもらえれば嬉しいのですが。
去年の落ち葉は…。
せっせと集めた落ち葉をせっせと園外へ持ち出します。
1枚1枚が軽い落ち葉もこれだけの量になると結構な重量。
気を抜くと腰を悪くする作業です…。
この集めた落ち葉の一部を有効利用しようと去年から堆肥作りをしていました。
1年経つとそれなりに良い堆肥になりました。
あれだけあった落ち葉も1年経つと1/5ぐらいの量に。
苗木を植えるときや庭の家庭菜園の畑に利用したいと思います。
今年も一部をまた堆肥作りに回したいと思います。
落ち葉がなくなった畑は掃除し終わったばかりの部屋みたいで
なかなか気持ちいいものです。
落ち葉集め
落葉がだいぶ進んだので冬作業の一つ「落ち葉集め」を開始。
ブロワーでせっせと畑全体の落ち葉を集めます。
葉っぱには病気の菌などが潜んでいる可能性があるので
翌年の為に毎年、落ちた葉っぱを園外に持ち出しています。
たかが葉っぱされど葉っぱ。
集めるだけでも結構な重労働です。
そして今年で役目を終えた樹を伐採。
長年畑を支えてくれたことに感謝です。
来年からは新たな樹を植えてみたいと思います。
そして、薪も新たに補充いたしました。
ご利用の方はお持ちくださいませ。
気候の変化。
雨、雨、雨の日々。
毎日雨なのでなかなか作業が進まず…。
ようやく晴れた週末に一気に作業を進めシーズン終了後すぐ始まる「垣根整理」が終了。
畑を囲む垣根が綺麗になりました。
2度の台風の影響で根こそぎ折れてしまった支柱も修繕完了!
次は「落ち葉処理」の作業を始めなければ。
干し柿用の渋柿も今年は暖冬の影響か遅れています。
いつもならば12月に入る頃には干し始めているのですが。
畑の入り口のもみじもようやく色付き始めてきました。
これもやっぱり例年だともうすでに真っ赤になっているのですが。
台風、長雨、暖冬。
環境の変化とともに作業日程も変化が必要なのかもしれませんね。