春の味覚「たけのこ」の販売開始!

あっという間の春到来。

桜も4月を待たずして散り始めています。

そんな中、たけのこがひょこっと顔を出してきました。

掘ります‼

掘ります‼

掘ったたけのこは今年も当農園直売所で販売します。

その日採れた量や畑仕事の関係で販売は不定期になりますが

満開に咲いた梨の花を観るついでに

ぜひお越しください!


次々と開花

剪定作業が終わった梨園では愛宕から順次花が咲き始めています。

同じ梨でも品種によって花の咲く時期が違うのが特徴ですね。

収穫時期が遅い品種ほど早く咲きます。

皆さんが大好きな幸水のように最初に収穫する品種は後から咲きます。

同じ梨でも品種によって花の咲く時期など特徴が違うのは面白いですよね。

花が満開になる前に下草がボーボーになってきたので草刈りを。

当農園の最大にして最古の技術「テデカール」

鎌を片手に手で刈るのみ!

刈った後の樹の周りにもみ殻を撒きます。

除草の意味と保湿の意味を兼ねています。

この時期は本当に日に日に畑の景色が変わっていきます。

これから一気に花が咲き一面真白になるのもそう遠くないと思います。


終わりました!

ようやく終わりました。

そう、今度こそ「剪定作業」が。

去年末から始まった梨農家冬の一大イベント「剪定」

年間作業の1/3を占めます。

果樹の出来不出来に大きく影響を及ぼす作業でもあります。

それだけに各農家さんの腕の見せ所でもあるわけですね。

この作業は木が完全に落葉してから花を咲かせるまでの休眠中に行う作業。

だが近年は温暖化の影響なのか落葉は遅くなり、開花はどんどん早くなります。

結果的に剪定作業ができる時間が短くなってきているということです。

今後はこれが常態化するのでしょうか。

作業自体を大きく見直すことになるのかもしれません。

蕾は日に日に膨らみ当農園では一番早く咲く愛宕の花が咲きだしています。

花が咲かなければ実はなりません。

ちゃんとこうやって花が咲いてくれると少しほっとしますがいよいよ忙しくなるなと気が引き締まる思いです。


春よ、まだ待っててね。

伐採作業が終わり畑の剪定作業に集中できるようになりました。

去年の今頃には既に終えていた剪定ですが

今年はまだ残っています。

これから一気に終わらせます‼

それにしても春になってますね。

九州のほうでは桜の開花が宣言されたとか

東京でももう秒読み段階。

庭の梅も満開です。

梨の蕾も日に日に膨らんでいますし

切れ込みから新しい芽が動き始めてきました。

ここから1~2週間経つと一気に景色も変わっていくのでしょう。

あともうちょっと。

あともうちょっとで終わりますので

春よ、まだ待っててね。


ミッション完了

ようやく終わりました‼

「剪定作業」

ではなく…

「伐採作業」

剪定はまだ終わらない…。

やばいです。焦ってます。

でも、終わったんです。伐採作業が。

年明けから始まった「20本以上の大木をぶっ倒す」という巨大ミッション。

本日ラスト4本を伐採し見事ミッションコンプリート‼

大きな事故もなく怪我もなく本当に良かったです。

そして丸太もたくさん出来ました。

前回も書きましたが畑横の薪置き場に置き切らない量の丸太がたくさんございます。

もし欲しい方がいらっしゃいましたら「CONTACT -お問い合わせ-」からご連絡ください。

さてさて、私の本業は梨屋です。

本当に終わらせなければならないのは「剪定」

芽が少しずつ動き始めているのでラストスパートかけます‼