落花生畑もシーズンオフに。

冬から春にかけてはライ麦を育てます。

ライ麦を育てることで土の中を奇麗にしてそのまま土に漉き込めば肥料分に。

なんとも頼もしいやつです。

種まきをして土を均して

寒い冬を乗り越えてしっかり育ってもらいたいと思います。

去年から仕込んでいた落ち葉堆肥。

しっかり土に変わっています。

来春に落花生畑に投入していきます。

渋柿販売もまだ行っています。

干し柿作りに必要な寒さと冷たい風も徐々に吹いてきました。

今年は自家製の干し柿にチャレンジしてみては