昨日は落花生「Qなっつ」の収穫のため直売所はお休みをいただきました。

酷暑と無雨の中でどんなものかと心配していましたがそれなりに実がついていてくれてホッとしています。

これから1週間ちょい天日干しをしてその後ぼっちを作って12月頃までゆっくりと乾燥させていきます。

去年は10～11月に雨や湿気が多くうまく乾燥がいかずに失敗してしまいました。

今年はちゃんと出来るように願うのみ。

梨園では「あきづき」は終了。

「新高」もほぼ終了。

現在は「新興」「甘太」を不定期に収穫しています。

また、当園最後の品種「愛宕」も赤くなってしまったものだけを少しずつ収穫し始めました。

10月中後半の梨が9月に採れるとは…。

そして昨年からちょっとだけ収穫できるようになった「秋満月」

千葉県で開発されたオリジナル新品種。

昨年お渡しすることが出来たお客様からも非常に好評だった梨です。

今年もそこまで多くありませんがちょっとだけ収穫出来そうです。

甘太同様「あればラッキー」的な感じでお楽しみいただければと思います。

とはいえいよいよ当園の梨シーズンも残りわずかとなりました。

どの品種もそこまで収量が多いわけではないので完売次第終了となります。

気づいたら終わってしまう梨のシーズン。

食べ納めを忘れずに。

昨日は臨時休業をいただき落花生「おおまさり」の収穫を行いました。

今シーズン初収穫ということもあり色々と試し掘り。

６～８月中の酷暑と無雨がどの程度影響しているのか心配でしたが

ある程度は実ってくれています。

ただ、やはり影響がないことはなく例年より収量が少ない感じはします。

天候や環境の影響をもろに受ける農作物ですから致し方なしですが…

ちょっと悔しくも悲しくもありますよね。

しっかり実ってくれた「おおまさり」はいつもと変わらず秋の味覚を届けてくれます。

普通の落花生より大粒で「茹で落花生専用」の品種です。

殻のまま塩茹でで30分前後。

少し冷ましたらホクホクでコリコリな何とも言えない食感と甘さが口いっぱいに広がります。

一つ食べ始めたら恐らく手を止めるとことは不可避。

お酒のおつまみにもピッタリです。

本日より直売所にて販売していますので梨を購入するついでに一袋いかがでしょうか。

管理責任者が厳しく目を光らしてチェックしている中での脱莢・選別作業は気の抜けない緊張感のある時間でした。

三連休も多くのお客様にご来園いただきありがとうございます。

連休中は「豊水」「あきづき」「新高」と三品種をご用意することが出来ました。

豊水はこの連休にてシーズン終了となります。

あきづきは現在も毎日収穫中です。

そして新高がいよいよスタート❗️

大きな形と芳醇な香りと甘さが特徴的な「梨の王様」の異名をもつ梨です。

去年、一昨年と猛暑の影響で7〜8割近くが廃棄に。

今の日本で新高の栽培は不可能になってきているのが現状です。

全国的に最高気温を続出している今年ももれなく焼け腐ってしまう新高が続出…..。

毎日収穫量の3倍近くを廃棄している感じです。

悲しくなりますね。

ぐんと収量は減ってしまっていますがそんな中でも元気に育ってくれた貴重な新高。

「ガリガリで口触りが悪い…」なんてイメージをお持ちの方もいらっしゃるかと思いますが

完熟の新高はそんなイメージがガラッと変わるかもです。

直売所及びネットでも発送のご注文を受け付けていますので

秋の味覚を堪能してみてはいかがでしょうか。

趣味の範囲でちょこっと栽培している二十世紀梨。

昔からの梨好きには懐かしい逸品じゃないでしょうか。

スタンプのおまけにちょこっとお渡しできるかも⁉

※9/17(水)は管理作業のため臨時休業いたします。